| menu arkisin klo 11-15 on weekdays Kolme ruokalajia 35,00 / Kaksi ruokalajia 28,00
Three courses 35,00 / Two courses 28,00
Alkuruokia/ Starters:
Tryffelimarinoitua punajuurta ja haloumijuustoa 9,80
Beetroot marinated with truffle, haloumi cheese Silakkaa yrtti-kermaviilikastikkeessa ja perunapannukakku 11,90
Baltic herring in herb and sour cream sauce, potato pancake Pääruokia / Main dishes: Uunipaahdettua siikaa, risottoa ja kirveli-voikastiketta 21,40
Roasted white fish with risotto and chervil and butter sauce tai / or Kokonaisena paahdettua häränfilettä, lanttukakkua ja madeirakastiketta 23,50
Whole roasted fillet of beef with Swedish turnip cake and Madeira sauce
Jälkiruokia / Desserts:
Juustokakkua ja rommilla maustettuja kirsikoita 8,70
Cheese cake with rum-marinated cherries Raparperijäädykettä ja lämmintä omenakeittoa 8,70
Rhubarb parfait with warm apple soup
Keittiömestarin salaatti 15,80
Chef’s Salad
|