Royal Ravintolat Grand Casino Helsinki
Grand Casino Helsinki Fennia Salonki ja baari Muut Grand Casino Helsinki -ravintolat Muut Grand Casino Helsinki -ravintolat Virtuaaliesitys Yritystilaisuudet Aukioloajat Pöytävaraus Pohjapiirros Palaute Kuvagalleria Kartalla In English Noppa
Fennia Salonki
Show & DinnerShow & Dinner MenuViinilista
 
Show&Dinner Menu 
Hintoihin lisätään shown hinta 32,00 €

Hinnat sisältävät ryhmäalennuksen sekä arvonlisäveron.
Suosittelemme ryhmille yhtenäisen menuvalinnan tilaamista.
Erikoisruokavaliot huomioimme toiveittenne mukaisesti.
Laskutusperusteemme on 7 arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu henkilömäärä.


Aperitiiviksi suosittelemme
Aperitiff alternativer
Aperitif recommendations

Kir Royal 7,90 €
2 cl mustaherukkalikööriä, kuohuviiniä
2 cl svartbärlikör, skumvin
2 cl cassis liqueur, sparkling wine

One Star Mule 7,90 €
4 cl Jaloviina, sitruunamehu, ginger ale
4 cl Jaloviina, citronsaft, hallon pure, ginger ale
4 cl Jaloviina, lemon juice, ginger ale

Autumn Breeze 8,20 €
2 cl Crème de Cassis, 2 cl Cranberry vodka, soda
2 cl Crème de Cassis, 2 cl Cranberry vodka, sodavatten
2 cl Crème de Cassis, 2 cl Cranberry vodka, soda water

Lanson Black Label- samppanja 12 cl 10,50 €
Lanson Black Label champagne
Lanson Black Label champagne

Carta Nevada Seco- kuohuviini 12 cl 5,80 €
Carta Nevada Seco- mousserande vin
Carta Nevada Seco sparkling wine

Fennia Salongin omenainen glögi 7,50 €
2 cl Dupont Calvados Fine


Menu Hertta • Meny Hjärter • Menu Hearts 53,00 €

Tonnikala- sashimia ja soijakreemiä
Tonfisk sashimi och soja kräm
Tuna sashimi with soy cream

Kevyesti savustettua saksanhirvenfileetä, sieni- duxelles ja tummaa laakerinlehtikastiketta
Lättrökt kronhjorts file med svamp- duxelles och mörk lagerblads sås
Lightly smoked venison with mushroom- duxelles and dark laurel sauce

Suklaakakkua ja snickers- jäätelöä
Chokladtårta med snickers- glass
Chocolate cake with snickers ice cream

Saint Véran, Roux Pere & Fills, Appellation Saint- Véran Contrôlée, France 49,80 €
Peter Lehmann Seven Surveys, Peter Lehmann Wines Barossa Valley, Australia 57,80 €
Offley Tawny, Forrester & C.S.A, Portugal 5,90 €/8 cl


Menu Pata • Menu Spader • Menu Spade 49,00 €

Äyriäispilahvia ja raputempuraa
Pilaff ris med skaldjur och kräft tempura
Pilaf rice with seafood and crayfish tempura

Paahdettua ankanrintaa, haudutettua ankankoipea ja vanilja- mustapippurikastiketta
Grillat ankabröst och bräserat anklår med vanilj- svartpeppar sås
Roast duck breast and poached duck leg with black pepper and vanilla sauce

Jugurtti- pannacotta ja trooppisia hedelmiä
Yoghurt pannacotta med tropiska frukter
Yogurt pannacotta with tropical fruits

Printz von Hessen Riesling Classic, Weingyt Printz Von Hessen Rheingau, Germany 49,80 €
Peter Lehmann Seven Surveys, Peter Lehmann Wines Barossa Valley, Australia 57,80 €
Late Harvest Orange Muscat & Flora, Brown Brothers Barossa Valley, Australia 7,90 €/8 cl


Menu Ruutu • Menu Ruter • Menu Diamonds 51,00 €

Yrttimarinoitua vasikanpaistia ja pistaasimajoneesia
Ört marinerad kalv stek med pistasch majonnäs
Herb marinated veal steak with pictachio mayonnaise

Uunissa kypsennettyä siikaa ja tilli- hollandaise
Ugnsstekt sik med dill- hollandaise sås
Owen baked lavaret and Hollandaise sauce seasoned with dill

Omenajäätryffeli ja inkiväärikeittoa
Äppleistryffel med ingefärs soppa
Apple ice truffle ginger soup

Sileni Cellar Celection Pinot Noir, Sileni Estates Hawkes Bay, New-Zealand 57,50 €
Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc, Sileni Estates Hawkes Bay, New-Zealand 57,50 €
Pinot Gris Vendanges Tardives, Pierre Sparr Alsace, France 9,60 €/8 cl


Menu Risti • Menu Klöver • Menu Club 34,00 €

Vaalea gazpacho ja juustokohokas
Gazpacho med ost sufflé
Gazpacho with cheese soufflé

Kasvisravioli ja sahramikastiketta
Grönsaksravioli med saffran sås
Vegetable ravioli with saffron sauce

Päärynäleivos ja vaniljavaahtoa
Päronbakelse och vaniljmousse
Pear cake and vanilla mousse

Rawson`s Retreat Riesling, Penfolds South Australia, Australia 39,80 €
Araucano Pinot Noir, J & F Lurton SA Central Valley, Chile 46,90 €
Moncalvina Moscato d´Asti, Coppo S.r.l., DOCG Moscato d´Asti, Piemonte, Italy 7,10 €/8 cl


Menu Surprise Grand Casino Helsinki 56 €

Keittiömestarimme Marko Laasosen suunnittelema
neljän ruokalajin yllätysmenu.
Vår köksmästare Marko Laasonen har planerat en fyra rätters meny.
A four course meal created by our chef de cuisine Marko Laasonen.