Maa-artisokkakeittoa
Jordärtskockssoppa
Jerusalem artichoke soup

Grillattua kuhaa ja mantelikastiketta
Grillad gös med mandelsås
Grilled pike perch with almond sauce

Crème brûlée ja marjoja
Crème brûlée med bärs
Crème brûlée with berries

Menu Havis 24,00

Haukimureketta ja haudutettua kaalia
Gäddfärs med stuvade kål
Pike timbale with braised cabbage

Bouillabaisse a´la Havis
Bouillabaisse a´la Havis
Bouillabaisse a´la Havis

Kauden herkkuja Säsongens läckerheter Season’s delicacies

Siian mätiä a´la Havis 19,20
Sikrom a´la Havis
Lavaret roe a´la Havis

Paistettua merikrotinposkea ja valkoviinikastiketta 30,00
Stekt marulkskind med vitvinssås
Pan-fried cheek of monkfish with white wine sauce

Suklaamoussea ja haudutettua omenaa 9,00
Chokladmousse med stuvade äpple
Chocolate mousse with braised apple

Lounas tarjoillaan ma–pe klo 11.30–16.00
Lunch serveras mån–fre kl. 11.30–16.00
Lunch is served Mon–Fri from 11.30am until 4pm