Pörssitalo Helsinki

Fabianinkatu 14, 00100 Helsinki, Finland Tel. + 358 9 622 6600

MUISTOJENI ”LE GRAND RESTAURANT BÖRS”

TANGO ON ELÄMÄ

Ne hehkuvat, ne saavat meidät haikeiksi,
niiden sävelet saavat meidät rakastumaan.
On aika langeta tangon lumoihin.
Se on käsite ”tristeza”; ihmismielen tuska, suru, kärsimys
ja loputon rakkauden kaipuu. Näissä La Bocan satamakortteleissa syntyneissä sävelissä on elämän raadollista makua.
Elämme vuotta 1913. Tango on nähnyt Pariisin ja siitä on tullut salonkikelpoinen. Uusi sukupolvi on ottanut sen muotitanssikseen ja
saanut naiset paljastamaan nilkkansa.
Suomessa sitä tanssittiin ensimmäisen kerran juuri meillä Restaurant Pörssissä. Tänään voitte tuntea suurta draamaa ja tragediaa, katsoa partneria syvälle silmiin ja kokea intohimoa ja rakkautta. Tango on elämä.
Cocktailtilaisuus Linnanpihalla, minne vieraat kokoontuvat
haikean bandoneonin tunnelmoidessa.

Alkupaloja:
Savustettua lintua maissileivällä
Karitsatartareita
Friteerattuja ravunpyrstöjä ja oliiveja

à 16.00 €

Churchill's Dry White Port, Portugali, 8cl à 8.50 €

Illallinen Restaurant Pörssin salongissa

Merianturaa Escape, merirapu-tuhkajuustotoast

Livio Felluga Illivio, Livio Felluga, Italia à 69.00 €
***
Vasikan kareeta, kaneli-kahvi demi-glace, paahdettua bataattia
ja pekonia

Aberdeen Angus Malbec, Finca Flichman, Argentiina à 42.00 €
***
Kaakao-maapähkinä kakkua, makeaa punaviinikastiketta

Offley Tawny, Forrester, Portugali, 8 cl à 6.80 €

à 49.00 €
( suositellut juomat eivät sisälly hintaan. )

Salongin koristelu dramaattisen mustaa ja punaista. Ruusut hallitsevat
tilaa. Henkilökunnan puvustuksessa ripaus ” Evitaa” ja herrat ovat macho
Koristelu veloitus:
50-80 pax 1010.00 €
yli 80 pax 2020.00 €

Hintaan eivät sisälly esiintyjät ja valaistus

MUISTOJENI ”LE GRAND RESTAURANT BÖRS” Sivun alkuun

Astu hämärään holvattuun käytävään löytääksesi itsesi valoisalta sisäpihalta. Sen monumentaalisilta päätyportailta kuuluva viulu vie sinut menneille vuosikymmenille. Turkiksia ja höyheniä, hento puuterin tuoksu jossain aivan lähellä. On ”must ” olla täällä juuri tänään.
Lars Sonckin hieno arkkitehtuuri, loistelias sisustus, jossa yhdistyvät art deco ja klassiset vaikutteet tempaavat sinut historialliselle matkalle –20, -30 tai –40 luvulle. Illallisessa on menneen ajan hillittyä charmia ja
henkilökunta on ”chic”. Revyy elää kukoistuskauttaan, jazz säkenöi ja swingi saa viimeisetkin parit tanssilattialle.
Cocktailtilaisuus Linnanpihalla. Tilassa esim. viulisti, saksofonisti tai
artisti ja säestäjä ajan hengen mukaan.

Voileipiä ja kuoriaisia à la Chef:
mätiä, linnunmaksaa ja härän selkälihaa

à 16.00 €

Champagne Ritz Brut à 123.00 €

Dîner salongissa

Gratinoitua hummeria

Prinz von Hessen Riesling Classics, Weingut Prinz von Hessen, Saksa à 49.00 €
***
Tatticonsommé Fleuron

Offley Tawny, Forrester& C.S.A, Portugali, à 6.80 € 8 cl
***
Peltopyytä kasarissa, lintuperunoita

Château de Rochemorin Rouge, André Lurton, AC Pessac-Léognan, Ranska à 77.00 €
***
Tuoreita mansikoita, suklaakreemiä ja marenkia

Eschenauer Sauternes, Louis Eschenauer SA, Ranska, à 66.00 €

à 65.00 €
(suositellut juomat eivät sisälly hintaan )

Tilan kukkalaitteet ja pöytäliinamateriaalit henkivät valitun vuosikymmenen tunnelmaa.
Henkilökunta on puvustettu, joko klassisesti frakkeihin tai myötäillen aikakautta

koristelu veloitus:

50-80 pax 1010.00 €
yli 80 pax 2020.00 €

Hintaan eivät sisälly esiintyjät ja valaistus